kirándulás - környezettudatosság - életmód

Forest & Fruit


Édességet paprikából, főételt a sörből?

2019. május 18. - ForestandFruit

Az idei Gourmet Fesztivál is a már megszokott hármas tematika köré épül, hazai gasztronómia legjobbjai 2019-ben a paprika, a sercli és a sör felhasználásával komponálhatták meg a remek fogásaikat. Az idei fesztiválon nem csak a magyar, de a nemzetközi vonal is erős, az ázsiai és orosz séfek mellett…

Tovább

Meddig ér a gasztroforradalom Budán?

Tavalyi mustránk után egy év elteltével ismét sorra vesszük a Budai-hegység kirándulóhelyeit és feltérképezzük, mi változott étel és ital fronton Budapest kiemelt kiránduló övezetében. Vajon tele hátizsákkal lehet csak elindulni, vagy meg lehet kockáztatni egy kirándulást kevés elemózsiával…

Tovább

Mozdulj ki, vagy maradj otthon, így töltsd tartalmasan az őszi szünetet

Az idei őszi szünet egy egész hétig tart, így érdemes megtölteni pihentető programokkal. Számos kimozdulós, otthonülős programból lehet választani, a lényeg, hogy a szünet valóban a pihenésről és a feltöltődésről szóljon. Ebben a bejegyzésben összegyűjtöttünk néhány tippet az idő hasznos és…

Tovább

Hűsítő, frissítő nyári krémleves

A nyári időszak kedvelt levesei általában gyümölcsökből készülnek és hidegen tálalhatók. Egyik kedvencünk az őszibarackos piszkeveles mandulatejjel igazán jó választás, ha elrendelik a hőségriadót. Megosztjuk veletek ezt a könnyen és gyorsan elkészíthető ételt, hogy holnap már nálatok is az asztalra…

Tovább

Szíves látás, vendéglátás

Az vagy, amit megeszel, tartja a mondás, és valóban, az elfogyasztott étel minősége és mennyisége alapvetően meghatározza, hogyan is érezzük magunkat. Talán szokatlannak tűnik, hogy innen indulunk, amikor az idei Gourmet Fesztiválon szerzett élményeinkről számolunk be. A bejegyzésből kiderül, hogy…

Tovább

Lesz gasztroforradalom Budán?

Szinte minden túrázási útmutató úgy kezdődik, hogy mindig legyen nálunk elegendő étel és ital, ha kirándulni indulunk. Ami nem meglepő, hiszen kilométereket megtenni csak energiával telten lehet. Ebben a bejegyzésben szemügyre vesszük, hogy a turisták által közkedvelt Budai-hegység nevezetes…

Tovább

Húsvéti hangoló

Hamarosan itt a húsvét, a kereszténység legnagyobb ünnepe, melyet vallástól függetlenül sokan megtartanak, így vagy úgy. A hosszú hétvége a gyerekeknek sok játékot, süteményt és tojásfestést, a felnőtteknek pedig egy kis kikapcsolódási lehetőséget ígér. A sok munkaszüneti nap miatt extra hosszúra…

Tovább

Tripla tökös melengető téli leves

Úgy tűnik, hogy most még hiába szeretnénk elbúcsúztatni a telet, az még ellenáll és maradni fog egy darabig. A legjobb, amit ilyenkor tehetünk, az az, hogy a kiadós séta után megmelengetjük magunka egy  zamatos krémlevessel, ami tarka, színes összetevőivel a lelkünknek is jót tesz. Ennek a…

Tovább

Süteményes január

Már egy hónap el is telt 2018-ból, éppen ezért készítettünk egy bejegyzést arról, hogy merre jártunk és mi történt az elmúlt egy hónapban. Nem meglepő módon ebben a hónapban is rendszeresen túráztunk, de nem írtuk fel, hogy pontosan hány kilométert is gyűjtöttünk a lábunkba. A megtett távolságnál…

Tovább

Vándorló vírusok, avagy 4+1 ok, hogy miért ne túrázz betegen

A szürke és ködös napok után igazi felüdülés kimenni a szabadba, ha végre ragyogóan süt a nap. Jól is tesszük, ha a téli napsugár erejével is töltődünk, de előfordul, hogy éppen egy betegséggel küzdünk, ha süt a nap. Ebben a postban néhány pontban összefoglaltuk, hogy miért nem érdemes hosszabb…

Tovább